O desenvolvimento físico e intelectual de uma criança depende em grande parte de uma alimentação saudável


Nas escolas as crianças aprendem sobre os alimentos mais saudáveis e os que devem ser evitados. Aprendem que frutas, verduras e legumes são essenciais, pois possuem vitaminas e minerais. Aprendem que as carnes são importantes para que possam crescer e se desenvolver.

Em contra partida, as escolas não vendem nas suas cantinas o que ensinam nas salas de aula. Nos bares, o que mais é oferecido são os salgados fritos, ricos em gorduras e carbohidratos. Além disso, o aluno que traz lanhe de casa é muitas vezes criticado pelos colegas e pouco incentivado pelos professores.

É necessária uma mudança da estrutura da cantina com o intuito de desenvolver lanches saudáveis e convidativos. A participação dos pais também é importante para incentivar a criança a levar lanche de casa, onde é possível criar alternativas gostosas e saudáveis.

Muitas escolas já adotaram algumas condutas para melhorar o lanche nas cantinas:

  • Proibição da venda de refrigerantes
  • Cardápio de lanches saudáveis
  • Distribuição de frutas gratuitamente aos alunos

Estas são algumas das muitas mudanças que podem ser realizadas. Porém, é preciso lembrar que é necessário que a criança seja estimulada e incentivada em casa pelos pais, na sala de aula pelos professores e alternativas nas cantinas na hora da compra do lanche.

Desenvolvemos alguns lanches saudáveis que são completos e nutritivos como sugestão para levar para a escola:

  • Lanche 1: Pão integral com queijo branco, suco de fruta, barrinha de cereais.
  • Lanche 2: Pão de ervas com requeijão e presunto magro, fruta, todinho.
  • Lanche 3: Pão francês com queijo prato e peito de peru, pé de moleque, suco AdessÒ.
  • Lanche 4: Esfiha de ricota, banana, suco de fruta.
  • Lanche 5: Biscoito água e sal, todinho, fruta.
  • Lanche 6: Pão de Leite com margarina, queijo branco, alface, tomate, suco de fruta, pêssego em calda.
  • Lanche 7: Pão Francês com patê de azeitona, alface americana, suco de fruta, abacaxi em calda.
  • Lanche 8: Esfiha de carne, fruta, água de coco.
  • Lanche 9: Pão sírio com tomate em rodelas, alface americana e queijo prato, suco AdessÒ, barrinha de cereais.
  • Lanche 10: Pão integral com alface americana, queijo branco e blanquet de peru, água de coco, fruta.

 

Publicado por: Catarina Cabrita nº 44416

 

publicado por Curiosos às 08:38